À la Rencontre des Artisans – Sélection et Collaboration avec les Producteurs
Focus sur les premières collaborations avec des producteurs locaux et artisanaux.
Découverte des secrets des charcuteries italiennes, corses et arméniennes, ainsi que la sélection minutieuse des fromages affinés et des pâtes fraîches.
Interviews des producteurs pour mettre en lumière leur savoir-faire et l’authenticité des recettes ancestrales.